Alimentação, felicidade e saúde!

Existem muitas ligações entre a boa alimentação e o bom humor, até mesmo quando um mamífero acaba de nascer e é logo alimentado, ele não apenas é nutrido, mas sente prazer, não apenas pelo fato de estar no colo quentinho da mãe. Fontes científicas mostram que a química dos alimentos é capaz de alterar a produção de neurotransmissores (substâncias que transmitem impulsos nervosos no cérebro e são responsáveis pelas sensações) como a serotonina que é um neurotransmissor conhecido por trazer o bem estar, podendo ser aumentado se consumimos alimentos com triptofano, encontrado no em alimentos ricos em proteína como carne, peixe, ovo, leite e seus derivados. A tristeza e o baixo-astral podem muitas vezes ser a falta do consumo de vitamina do complexo B, de selênio e de ferro. A vitamina B6, por exemplo, é essencial para a geração de impulsos nervosos. O sangue é vermelho porque a grande maioria das células sanguíneas são as hemácias, também conhecidas como glóbulos vermelhos, das quais, suas células contêm o pigmento hemoglobina, que é rica em ferro que torna o sangue vermelho, lembra, de quando o médico pediatra olhava na pálpebra inferior dos olhos e se ela não estava “vermelhinha”, era sinal de anemia, que é definida pela Organização Mundial de Saúde (OMS) como a condição na qual o conteúdo de hemoglobina no sangue está abaixo do normal como resultado da carência de um ou mais nutrientes essenciais, seja qual for à causa dessa deficiência. Outro alimento que também traz felicidade é o chocolate, do qual dispensam comentários, o do tipo amargo rico em “cacau” como vem em algumas embalagens é grande fornecedor de tirosina substância que também estimula a produção de serotonina.

Como podemos ver, são inúmeras as razões para que se acredite que a boa alimentação aliada á hábitos saudáveis, devem melhorar muito a vida das pessoas, alimentação industrializada e de baixa qualidade nutricional é responsável por muitos problemas e pode levar a pessoa a ter uma vida de mau humor. O consumo de frutas, que são fáceis de ser metabolizadas pelo nosso corpo e minimizando o trabalho de muitos órgãos podem ainda mais rapidamente oferecer esses nutrientes essenciais, melhorando a qualidade da alimentação, causando menos doenças ao corpo.

Não perca tempo, de uma mãozinha pra sua vida ser mais prazerosa, viva bem e feliz, emane alegria... Saúde a todos!